Főétel

 

Teljes értékű, vegán receptek

Böngéssz kedvedre főétel receptjeim közül!

Lencsesaláta

Hidegebb időben, általában kevésbé kívánjuk a frissítő,nyári salátákat, viszont ilyenkor is fontos a nyers zöldségek fogyasztása.Kombináljuk őket valamilyen hüvelyessel, így egy tartalmas, laktató salátát kapunk. Miért jó ha rendszeresen fogyasztunk hüvelyeseket?...

bővebben

Halloween-i sütőtökök ragu

Közeledik a Halloween, ami egy remek alkalom arra, hogytöbb tökös étel kerüljön az asztalunkra. A sütőtök β-karotinban gazdag, aminagyon jó antioxidáns, és az A-vitamin előanyaga!Most egy egyszerű, de nagyszerű sütőtök ragut hoztam nektek. Bármilyen gabonaalapú...

bővebben

Töltött tök recept

Töltött tököt nagyon sokféle variációban el lehet készíteni. Nekem ez az egyik kedvencem! A töltelékhez készült raguhoz vegán sajt szósz használtam Stőhr Gréta receptje alapján. Nálunk majdnem mindig van itthon egy kevés belőle mert nagyon sokoldalúan felhasználható....

bővebben

A kedvenc lecsóm

Első recept, amit megosztok veletek, az egyik nagy kedvencem. Ebből az ételből egyszerűen nem tudok annyit enni, hogy megunjam. Ez az étel nem más, mint a lecsó. Mióta növényi étrendet követek, kicsit máshogy készítem el, mint régen, de értékéből semmit sem veszített,...

bővebben

Kápia paprika krémleves

Szerintem egy szuper nyári étel a kápia krémleves, kevés hozzávalóból áll és gyorsan elkészíthető. Hidegen és melegen is finom, a színe pedig egyszerűen gyönyörű. 😍 A tápanyagok mennyisége tájékoztató jellegű. Minden alapanyagban folyamatosan változnak, érettségről,...

bővebben